Rüebli, Kohl und Co.
Eine kleine Geschichte unseres Gemüses
Viele unserer Gemüsepflanzen sind uralt und werden bereits seit Jahrtausenden angebaut. Andere sind erst durch gezielte Zucht zu dem geworden, was wir heute auf unseren Tellern finden. Eine Zeitreise durch die Kulturgeschichte von Rüebli und Co.